10 consigli professionali per la pianificazione di cucine strette
Una caratteristica delle cucine strette è la presenza di due file di armadi, uno di fronte all’altro, tra i quali rimane il passaggio principale. Questo layout si adatta a cucine piccole e grandi e a qualsiasi stile. È una priorità per gli chef professionisti, in quanto offre alta efficienza e sicurezza durante la cottura. Tali cucine assomigliano esternamente a una cambusa su una nave, dove tutto è molto compatto..
1. Valutare le possibilità dei locali
Interno cucina di Granit Chartered Architects
Mentre questo layout è più adatto per cucine con spazio limitato, sembra buono in una cucina di medie dimensioni. Ma vale la pena ricordare che se le file opposte di armadietti sono distanti tra loro, allora questo è irrazionale. Questo layout è adatto per una stanza in cui si trova la sala da pranzo insieme alla cucina..
2. Simmetria e asimmetria
Interno cucina di DHV Architects
Quando si tratta di un tale layout, ci sono due approcci. Il primo è simmetrico. Ciò significa che i mobili della cucina sono specchiati su entrambi i lati. Il secondo modo è asimmetrico. Da un lato, è possibile installare armadi alti o una fila di elettrodomestici da cucina e, dall’altro lato, i pensili. È inoltre possibile combinare armadi alti e fissati al muro sullo stesso muro.
3. Installare mobili da cucina alti contro una parete
Interno di cucina dal APT Renovation Limited
Se si prevede di attrezzare una cucina del genere, è consigliabile installare armadi alti vicino a una parete, nel qual caso la lunghezza delle pareti dovrebbe essere di almeno 3 metri, con una tale lunghezza della parete, il lavandino e la stufa saranno posizionati a una distanza sufficiente. Inoltre, i pensili possono essere installati sul muro in cui sono stati installati la stufa e il lavandino. Sul lato opposto, posizionerai alti armadi, scaffali e un frigorifero. Quindi, ottieni molto spazio di archiviazione, il che significa che la cucina sarà sempre ordinata..
4. È possibile interrompere l’ordine di posizionamento dei mobili e delle attrezzature
Interno cucina di Chris Snook
Se sei un sostenitore dell’asimmetria nel layout, puoi installare armadi alti, bassi e a parete vicino alla stessa parete. Se, ad esempio, il muro è lungo circa 4 m, è possibile installare tre sezioni di armadi alti su un lato e sull’altro. Questi possono essere pensili e mensole sospese, puoi anche installare pensili alti, ma con una nicchia in cima. In alternativa, puoi anche installare i mobili richiesti o lasciare il muro libero. Questa disposizione funziona nel caso in cui la cucina sia abbastanza stretta, questo lo renderà più spazioso..
5. Passerella tra due file di mobili
Interno di cucina dal Kitchens International
A seconda della posizione della cucina nella casa e della sua area, la cucina può trovarsi in un angolo remoto o essere un passaggio. Se la cucina è un passaggio e attraverso di essa puoi entrare in un’altra stanza o giardino, il passaggio dovrebbe essere abbastanza spazioso, specialmente se ci sono bambini piccoli o animali in famiglia che sono difficili da tenere traccia di quando corrono avanti e indietro attraverso la cucina. La sicurezza dovrebbe venire prima di tutto, soprattutto se il passaggio è abbastanza stretto. In questo caso, il lavandino e la stufa devono essere sulla stessa parete. È molto comodo quando tutti gli elettrodomestici sono vicini e non è necessario spostarsi su un altro muro durante la cottura.
6. Se la cucina si trova in un angolo remoto
Interno cucina di BarlisWedlick Architects, Tribeca Studio
Questa disposizione della cucina è considerata più sicura, poiché c’è solo un ingresso e un’uscita dalla stanza e la situazione può essere facilmente controllata. Se la cucina ha una finestra, il massimo che puoi è mettere una sedia vicino alla finestra in modo che, tra le altre cose, puoi scrivere o leggere comodamente qualcosa sulle faccende domestiche. In cucina, per questi scopi, potrebbe esserci una lavagna speciale per scrivere con un pennarello o un gesso, dove i bambini possono anche disegnare di volta in volta sotto la supervisione. Se installi uno specchio, diventerà una fonte di luce aggiuntiva, poiché rifletterà la luce principale ed espanderà visivamente lo spazio.
7. Installare un’isola cucina indipendente
Specchio all’interno della cucina
Se lo spazio lo consente o la cucina fa parte della sala da pranzo o del soggiorno, è possibile impostare un’isola cucina indipendente. In questa cucina, una zona autonoma sostituisce una delle pareti, che è anche funzionale a modo suo. In quest’area è possibile installare un lavandino o una stufa, oltre a numerosi armadi e scaffali. In questa cucina, il lavandino è installato di fronte alla stufa, il che consente di fare meno giri dalla stufa al lavandino e, al contrario, durante la cottura..
8. Una cucina stretta può anche essere un luogo di comunicazione
Interno cucina di Barnes Design
Un’isola cucina indipendente è un ottimo modo per organizzare uno spazio per la famiglia o gli amici per sedersi accanto a te mentre cucini. In questo caso, la superficie deve essere sempre pulita. Questa cucina è stata creata per uno chef che crea ricette principalmente da casa. I bambini in questo momento sono a una distanza di sicurezza dalla stufa e vanno in giro per affari, seduti sull’isola di lavoro. Allo stesso tempo, puoi comunicare perfettamente.
9. Posti aggiuntivi
Interno di cucina dal LWK Kitchens London
A volte in una cucina stretta puoi trovare un posto per allestire un bancone da bar, una mini sala da pranzo dove puoi fare colazione, per esempio. La foto mostra chiaramente che un tale banco bar è installato lontano dalla principale area di lavoro. Se lo spazio in cucina consente un tavolo, è ancora meglio. La cosa principale è che durante la cottura, nulla interferisce e non ostacola. È possibile installare un tavolo mobile su ruote e utilizzarlo come superficie di lavoro aggiuntiva, se necessario.
10. Espansione dello spazio
Interno di cucina dal Stonehouse Furniture
Durante la pianificazione, è necessario evitare l’effetto «corridoio», grazie al quale la cucina sembra visivamente ancora più stretta. Ad esempio, puoi rinunciare a mobili alti a favore di appesi o mensole, liberando così spazio nella parte inferiore. Scegli i mobili con una finitura lucida per espandere visivamente la cucina con la riflessione. È consigliabile l’assenza di maniglie sulle ante degli armadi e dei cassetti, poiché fisicamente anche queste parti occupano spazio. Anche l’illuminazione svolge un ruolo importante, le lampade correttamente selezionate installeranno l’immagine della cucina nel suo insieme e creeranno un’atmosfera piacevole..
